Corsi di formazione in partenza
EBTL, in collaborazione con Disco Lazio, apre le iscrizioni a due importanti corsi “HACCP Addetti” e “Addetti sala e bar” dedicati a cittadini e cittadine in cerca di occupazione.
HACCP Addetti
Il corso fornirà le linee guida per comportamenti corretti e procedure atte a garantire un'adeguata igiene alimentare, in adempimento alle normative vigenti REG CE 852/04 e REG CE 178/02. Imparerai a prevenire la proliferazione di batteri, mantenendo una corretta igiene personale, controllando le temperature di refrigerazione e cottura e mantenendo gli ambienti puliti.
Durata del corso: 6 ore
Date e sedi di svolgimento:
Lunedì 17 luglio 2023 dalle 9:00 alle 15:00 a VALMONTONE
Mercoledì 19 luglio 2023 dalle 9:00 alle 15:00 a CAPENA
Lunedì 24 luglio 2023 dalle 9:00 alle 15:00 a LATINA
Addetti sala e bar
Il corso formerà i partecipanti sulle tecniche di sala, sala bar e barman, con una particolare attenzione alle tecniche di servizio e vendita del vino. Per offrire un servizio di qualità alla clientela italiana e straniera, valorizzando il territorio e le sue produzioni tipiche.
Durata del corso: 12 ore
Date e sede di svolgimento:
martedì 18/07/2023, dalle 14:00 alle 17:00
giovedì 20/07/2023, dalle 14:00 alle 17:00
martedì 25/07/2023, dalle 14:00 alle 17:00
giovedì 27/07/2023 dalle 14:00 alle 17:00
VALMONTONE - Palazzo Doria-Pamphilj
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