Comunicazione e narrazione enogastronomica - Latina

Obiettivo: il corso ha l’obiettivo di valorizzare l'enogastronomia del territorio della provincia di Latina attraverso l'apprendimento delle tecniche di comunicazione e narrazione. I partecipanti acquisiranno le competenze necessarie per raccontare e promuovere efficacemente i prodotti enogastronomici locali, migliorando l'esperienza dei clienti e potenziando l'immagine del territorio. La formazione esperienziale mira, inoltre, a far conoscere i territori e promuoverli, favorendo una connessione profonda con le eccellenze locali.

Contenuti:

• introduzione al team building;

• importanza del contatto con la natura: esplorazione dei benefici del contatto con la natura per il benessere personale e la coesione del team, con un focus sulle risorse uniche della Ciociaria;

• introduzione alla comunicazione enogastronomica;

• l’importanza della comunicazione per la valorizzazione dei prodotti locali;

• tecniche di narrazione:

• storytelling enogastronomico e costruzione del racconto

• la comunicazione efficace;

• uso del linguaggio sensoriale: descrivere i prodotti enogastronomici utilizzando un linguaggio evocativo e sensoriale;

• la promozione dei prodotti locali;

• come evidenziare le caratteristiche distintive dei prodotti enogastronomici locali;

• strategie di marketing enogastronomico;

• formazione esperienziale: degustazioni guidate.

Durata: 6 ore

Modalità: in presenza

Data:

Da definire