La riduzione degli sprechi nel reparto housekeeping

L’obiettivo del corso è fornire ai partecipanti le competenze necessarie per identificare, mitigare e ridurre gli sprechi all'interno del reparto housekeeping, promuovendo una gestione più efficiente delle risorse e contribuendo alla sostenibilità ambientale.

Contenuti:

• introduzione agli sprechi nel reparto housekeeping: definizione e impatti;

• analisi delle fonti di spreco: dalla gestione delle risorse alla pulizia e alla manutenzione;

• strategie per ridurre gli sprechi di materiali e risorse;

• miglioramento delle pratiche di pulizia e manutenzione per ridurre gli sprechi;

• gestione responsabile dei prodotti chimici e dei detergenti;

• utilizzo efficiente dell'energia e delle risorse idriche nelle attività di pulizia;

• comunicazione e formazione del personale sulla riduzione degli sprechi;

• monitoraggio e misurazione degli sprechi nel reparto housekeeping;

• miglioramento continuo e adozione di pratiche sostenibili;

• studio di casi di successo nel settore housekeeping.

Durata: 9 ore

Modalità: online