Pillole di housekeeping: introduzione alla professione e tecniche di servizio
Obiettivo: l’obiettivo del corso è fornire ai partecipanti una solida introduzione alla professione del housekeeping con un focus sulle tecniche essenziali di servizio e gestione delle aree di lavoro, al fine di sviluppare competenze fondamentali per garantire un ambiente pulito, sicuro e accogliente per i clienti, integrando innovazione tecnologica e principi ESG (Environmental, Social, Governance).
Contenuti:
ruolo e importanza del housekeeping nel settore room division;
tecniche di pulizia e sanificazione delle camere e delle aree comuni;
organizzazione del personale di housekeeping;
controllo della qualità e ispezioni;
gli standard di igiene e sicurezza alimentare;
comunicazione efficace e collaborazione con altri dipartimenti;
risoluzione di problemi comuni nell'ambito del housekeeping;
promozione di una cultura di accoglienza e attenzione ai dettagli;
innovazione tecnologica di impatto sul servizio housekeeping.
Durata: 16 ore
Modalità: in presenza
Data:
Mercoledì 5 febbraio 2025
Martedì 11 febbraio 2025
Martedì 18 febbraio 2025
Martedì 25 febbraio 2025
Orario:
14.00 - 18.00